Δίαιτα Yπερλιπιδαιμίας

Ημερήσιο πρόγραμμα διατροφής

Πρωινό

1 ποτήρι γάλα με 1,5% λιπαρά + 1 φλιτζάνι δημητριακά ολικής αλέσεως

ή

1 τοστ με ψωμί ολικής αλέσεως, τυρί 10-20% λιπαρά, βραστή γαλοπούλα

ή

1 κουλούρι Θεσσαλονίκης

Δεκατιανό

2 φρούτα

ή

1 ποτήρι φυσικος χυμός

ή

1 κουλούρι Θεσσαλονίκης (συνολικά έως 1/ημέρα και έως 3 + εβδομάδα)

Μεσημεριανό

1 Πιάτο φασολάκια + 90 γρ.τυρί χαμηλό σε λιπαρά + 2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως

ή

1 φιλέτο σολομού ψητό (περίπου 120-150 γρ.) + 1 σαλάτα εποχής με 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο + 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως

ή

1,5 φλιτζάνια φασόλια «σαλάτα» + 90 γρ. τυρί χαμηλό σε λιπαρά + 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως

ή

1,5 φλιτζάνι μακαρόνια ολικής αλέσεως με λίγο ψάρι (90 γρ) + 1 σαλάτα εποχής χωρίς λάδι

Απογευματινό

1 φρούτο + 1 γιαούρτί 2%

ή

1 φρούτο + 1 χούφτα ανάλατοι ξηροί καρποί (π.χ. 6-10 αμύγδαλα)

ή

2 φρούτα

Βραδυνό

1 παξιμάδι (με 60 γρ. τυρί χαμηλό σε λιπαρά, ρίγανη, 3 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο και ντομάτα) +1 φρούτο

ή

1 φρουτοσαλάτα (1 μήλο + 1 αχλάδι) + 1 γιαούρτι με 2% λιπαρά

ή

1 φρουτοσαλάτα (1 μήλο + 2 μανταρίνια) + 1 γιαούρτι με 2% λιπαρά

ή

1 ομελέτα σε αντικολλητικό τηγάνι (3 ασπράδια και 1 κρόκος, λαχανικά, 30 γρ. τυρί χαμηλό σε λιπαρά) + 2 φλιτζάνια χόρτα με 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο +1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως {Έως 2 φορές την εβδομάδα, λόγω του κρόκου αβγού)

ή

1 παξιμάδι με 60 γρ. τυρί χαμηλό σε λιπαρά, ρίγανη, 3 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο και ντομάτα + 1 φρούτο

ή

1 τοστ (ψωμί σίκαλης, με διπλό τυρί με 10-20% λιπαρά, βραστή γαλοπούλα) +1 φρούτο

ή

1 σαλάτα κρητική (μαρούλι, ντομάτα, κότατζ, μυρωδικά, 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο, 3 παξιμαδάκια)